Trong bối cảnh nông nghiệp toàn cầu đối mặt với biến đổi khí hậu, suy giảm tài nguyên đất và nhu cầu thị trường đòi hỏi các tiêu chuẩn xanh ngày càng cao, việc phát triển chuỗi giá trị sinh thái trong nông nghiệp không chỉ là lựa chọn, mà là chiến lược tất yếu để Việt Nam nâng tầm vị thế trên bản đồ nông nghiệp thế giới.
1. Tầm nhìn của MEKONG SADAI
MEKONG SADAI định hướng xây dựng một hệ sinh thái nông nghiệp xanh hàng đầu Đông Nam Á, trở thành hình mẫu động lực cho thế giới trên hành trình tự cường dân tộc thông qua phát triển nông nghiệp sinh thái bền vững. Chúng tôi tin rằng một nền nông nghiệp vững mạnh phải dựa trên sự hòa hợp giữa con người, thiên nhiên và công nghệ.
2. Thách thức của thời đại
Ngành nông nghiệp đang đối diện những vấn đề nan giải:
- Biến đổi khí hậu khiến mùa vụ thất thường, gia tăng rủi ro thiên tai.
- Suy giảm đa dạng sinh học, thoái hóa đất, ô nhiễm nguồn nước do lạm dụng hóa chất trong canh tác.
- Chuỗi giá trị hiện tại còn nặng về sản lượng, thiếu yếu tố sinh thái và phát thải carbon cao.
- Nông sản Việt khó cạnh tranh dài hạn trên các thị trường cao cấp do thiếu tính bền vững và minh bạch trong truy xuất.
.png)
3. Định nghĩa lại giá trị nông nghiệp
MEKONG SADAI cho rằng, giá trị nông nghiệp cần được nhìn nhận toàn diện hơn:
- Không chỉ đo lường bằng sản lượng hay năng suất.
- Mà cần tính đến:
- Giá trị sinh thái: Bảo vệ tài nguyên đất, nước, không khí.
- Giá trị văn hóa: Giữ gìn giống bản địa, tập quán canh tác.
- Giá trị xã hội: Tạo việc làm, nâng thu nhập, giữ chân lao động trẻ tại nông thôn.
Khi các giá trị này được lồng ghép, sản phẩm nông nghiệp sẽ mang dấu ấn riêng, đủ sức cạnh tranh và bền vững trong dài hạn.
Chuỗi giá trị sinh thái nông nghiệp là gì?
Đó là toàn bộ quá trình từ canh tác, thu hoạch, chế biến, phân phối đến tiêu thụ đều hướng tới:
- Giảm phát thải khí nhà kính, tiết kiệm tài nguyên.
- Tối ưu nguồn lực địa phương, hạn chế thất thoát giá trị.
- Gắn với tái tạo hệ sinh thái, bảo vệ môi trường.
- Tạo sự gắn kết giữa doanh nghiệp – cộng đồng – người tiêu dùng.
Đây là hướng đi tất yếu để nông nghiệp Việt Nam chuyển đổi sang mô hình tuần hoàn, xanh hóa và hội nhập tiêu chuẩn ESG toàn cầu.
4. Giải pháp chiến lược từ MEKONG SADAI
Để hiện thực hóa tầm nhìn này, MEKONG SADAI đề xuất:
- Xây dựng bộ tiêu chuẩn chuỗi giá trị sinh thái quốc gia phù hợp với thực tế Việt Nam.
- Khuyến khích canh tác hữu cơ, áp dụng IoT, AI, dữ liệu lớn trong quản lý canh tác.
- Phát triển hệ thống chế biến gần vùng nguyên liệu, giảm chi phí logistic, giữ độ tươi.
- Tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi, phân hữu cơ, nguyên liệu tái chế.
- Ứng dụng nền tảng số trong quản lý và truy xuất nguồn gốc, đảm bảo minh bạch, tăng niềm tin cho thị trường xuất khẩu.
- Kết hợp nông nghiệp sinh thái với du lịch cộng đồng, gia tăng giá trị dịch vụ và trải nghiệm.
- Xanh hóa chuỗi cung ứng, giảm phát thải trong mọi khâu.
.png)
5. Lợi ích mang lại
Việc xây dựng chuỗi giá trị sinh thái nông nghiệp không chỉ đem lại lợi ích cho doanh nghiệp, mà còn đóng góp tích cực cho xã hội:
🌱 Môi trường: Giảm ô nhiễm, bảo vệ đất, nước, không khí, phục hồi hệ sinh thái nông nghiệp.
💹 Kinh tế: Nâng giá trị nông sản, giảm chi phí đầu vào, ổn định đầu ra, nâng cao khả năng tiếp cận các thị trường tiêu chuẩn cao như EU, Nhật, Mỹ.
👨👩👧👦 Xã hội: Tạo thêm việc làm tại địa phương, tăng thu nhập cho nông dân, thu hút người trẻ quay lại làm nông.
🌍 Thị trường: Góp phần xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam xanh, sạch, minh bạch, tăng sức cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Kết luận
MEKONG SADAI xác định phát triển chuỗi giá trị sinh thái nông nghiệp không phải là xu hướng ngắn hạn, mà là chiến lược dài hạn, quyết định sự sống còn của nông nghiệp Việt Nam trong tương lai.
Chúng tôi cam kết:
✅ Tái cấu trúc chuỗi giá trị nông nghiệp theo hướng sinh thái, tuần hoàn.
✅ Định giá đúng và đầy đủ giá trị sinh thái trong sản xuất nông nghiệp.
✅ Liên kết đa ngành, đa đối tác để hình thành hệ sinh thái nông nghiệp bền vững cho Việt Nam và khu vực.
Cùng Mekong Sadai, gieo trồng một tương lai nông nghiệp xanh, thịnh vượng và tự cường cho thế hệ mai sau.