Nuôi Dưỡng Tương Lai: AgriTech và FoodTech Thúc Đẩy Phát Triển Lương Thực Bền Vững

Đổi mới công nghệ chính là chìa khóa để nuôi dưỡng thế giới.

Canh Tác Carbon: Là Gì Và Triển Khai Như Thế Nào?

Hiện nay, nông nghiệp là một trong những nguồn phát thải carbon dioxide (CO₂) và khí nhà kính chính trên toàn cầu. Tuy nhiên, thực trạng này có thể thay đổi nếu thế giới chuyển đổi sang canh tác carbon (carbon farming) hoặc mở rộng áp dụng các thực hành của mô hình này. Khi đó, nông nghiệp không còn là nguồn phát thải mà sẽ trở thành “bể hấp thụ carbon”. Cách tiếp cận này còn mang lại nhiều lợi ích khác: cải thiện sức khỏe đất, sử dụng hiệu quả tài nguyên nước, giảm chi phí đầu vào hóa chất, đồng thời tạo ra tín chỉ carbon (carbon credit). Dù còn nhiều thách thức khi triển khai, đặc biệt với các nông trại công nghiệp truyền thống, công nghệ nông nghiệp hiện đại đang hỗ trợ rất nhiều cho quá trình chuyển đổi.

Nông nghiệp thông minh thích ứng với biến đổi khí hậu (Climate-Smart Agriculture – CSA)